Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırmacılarından Uluslararası Başarı
İzmir Ekonomi Üniversitesi akademisyenleri tarafından yürütülen “Dietary Antioxidant Capacity and Wellness: Evaluating the Links with Sleep Quality, Stress, and Anthropometric Measurements” başlıklı çalışma, Avrupa Klinik Beslenme ve Metabolizma Derneği (ESPEN) tarafından düzenlenen 48. ESPEN Congress on Clinical Nutrition & Metabolism kapsamında poster bildiri olarak kabul edildi.
Araştırma ekibinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden Öğr. Gör. Duygu Gizem Şimşek ve Araş. Gör. Didem Tıraş ile Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Araş. Gör. Merve Özen ve Dr. Öğr. Üyesi Rüksan Çehreli yer aldı.
Araştırma sonuçları, 2026 yılında Berlin'de gerçekleştirilecek olan 48. ESPEN Congress on Clinical Nutrition & Metabolism'da uluslararası bilim camiasıyla paylaşılacak.
Disiplinler arası iş birliğiyle yürütülen bu çalışmanın uluslararası düzeyde kabul görmesinden dolayı araştırma ekibini tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.
